Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning – Memang kalo saat berbuka untuk ngebatalin puasa kita paling enak sama yang manis-manis. Apalagi kalo kolak udah ada di meja makan, wuiih,,,ingninya langsung diembat ajah. Kolak emang salah satu menu yang sangat populer di Indonesia saat Ramadhan. Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning juga layak loh jadi pilihan sajian buka puasa.
Labu kuning punya daging yang lembut serta sangat lezat namun selain itu ternyata labu kuning juga punya kandungan karbo yang sangat tinggi loh sist. Dengan kandungan karbo yang sangat tinggi, maka Labu Kuning amat cocok buat santapan berbuka setelah berpuasa seharian. Bagai mana Cara Membuat Kolak Karamel Labu Kuning? Okeh kalo sista pengen buat di rumah sendiri, Resep Kolak Karamel Labu Kuning Bisa di simak di bawah ini :
Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning
 |
Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning |
1. Bahan-bahan :
>> Bahan Karamel:
- 200 gram gula pasir
- 100 gram gula merah sisir halus
- 200 ml air panas
>> Bahan:
- 300 gram labu kuning potong kotak
- 100 gram kolang-kaling belah dua
- 1 buah pisang tanduk belah dua
- 3 buah nangka potong panjang
- 1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 50 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Kolak Karamel Labu Kuning :
- Karamel, gosongin gula pasir dan gula merah. Lalu tuangin air panas. Aduk ampe bener-bener larut. Lalu sisihkan.
- Setelah ituh, rebus santan, karamel, labu kuning, gula pasir, daun pandan, garam sambil terus diaduk ampe mendidih.
- Masukin pisang tanduk dan kolang-kaling. Lalu masak sampai mateng. Tambahin nangka. Kemudian aduk hingga rata. Resep ini bisa untuk 5 porsi.
Nah, itulah sist Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning yang bisa Info tips Wanita Share untuk kalian semua. Ato kalo sista ingin berbua dengan yoghurt bisa langsung ajah dibaca ressepnya pada halaman Cara Membuat Yoghurt. Sekian dulu yah Info Kulinernya, moga bermanfaat.
Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning
4/
5
Oleh
BeternakAyam
